TextDecoration.lineThrough
を使うと取り消し線をつけられます。
Text(
'取り消し線付きのテキスト',
style: TextStyle(
decoration: TextDecoration.lineThrough,
),
)

TextDecoration.lineThrough
を使うと取り消し線をつけられます。
Text(
'取り消し線付きのテキスト',
style: TextStyle(
decoration: TextDecoration.lineThrough,
),
)